新疆ウィグル料理 火焔山西川口店に投稿された画像

鶏肉の辛口煮込み

鶏肉の辛口煮込み (新疆大盤鶏)3人前2,200円~、5人前3,200円

鶏肉をジャガイモ・ピーマンなどと一緒にスパイシーに煮込んだ、お店一番の人気メニューです。山椒がかなり効いており口の中が刺激で快感になります。きし麺がついているので、辛さと旨さを2度楽しめます。2~3名様用が2200円、3~5名様用が 3200円。いずれも辛さが選べます。(微辛~激辛)

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